菲農業部與養豬業緩解 零售豬肉產品安全憂慮
稿件来源:菲律賓商報
2024年08月21日 23:56
![養豬業緩解了人們對豬肉菜餚的擔憂](U205P5038T1D164434F8DT20240821235645.jpg)
本報訊:在非洲豬瘟死灰復燃之際,農業部和豬隻養殖業緩解了對零售豬肉產品之安全和品質的擔憂。
在新聞發佈會上,農業部負責畜禽事務的助理部長帕拉布裡卡(Constante Palabrica) 表示,動物產業局已在大岷區、呂宋島中部及卡拉描順地區的12個地區增設了檢查站,以防止非洲豬瘟的擴散。
帕拉布裡卡說:“這些檢查站非常有效,我們不希望疫區的豬向南北傳播。”
農業產業協會執行董事坎格萊特(Jayson Cainglet)表示,由于政府嚴格的生物安全檢查站,使得從疫區偷運的豬或受感染豬隻無所遁形。
他說:“這可能是消費者對吃豬肉感到恐懼的原因。但就我們行業而言,這並不是一個令人擔憂的原因。”他稱,沒有非洲豬瘟的生豬供應穩定。
全國養豬戶聯合會會長切斯特。沃倫。陳(Chester Warren Tan )也指出,安全豬肉產品的來源充足。
他說:“我們在北呂宋島,甚至南呂宋島有很多貨源,但不是全部。並非所有豬場都有非洲豬瘟。”他指的是描東岸省非洲豬瘟病例的死灰復燃。
他也保證,本地市場和超市出售的所有豬肉產品均已通過國家肉類檢驗局的檢驗。
他說:“我們的豬肉可以安全食用,尤其是我們本地生產的豬肉。”