莊勇：從21披索一餐飯說起

　　菲律濱國家經濟發展署一名官員說，如果一日三餐花費超過64披索，就不被認為是“食物匱乏”，引起議論紛紛。該名官員表示，這是根據該署的數據所得出結果。

　　倘若果真每人每日的伙食大約64披索，就不算是“缺乏食物”，那麼每人每餐飯只要花費大約21披索就足夠了。據瞭解，該名官員是根據有關到2023年，一個五口之家每月的食物門檻是9581披索的數據去計算，而得出每人每天大約64披索伙食費的結果。

　　然而，身為一名經濟官員，應該具備相關的常識和智慧，即使不根據數據去計算，普通人用普通常識也能知道每日64披索之說並不切實際。根據內人向筆者表示，其店舖的工人告訴她，他們每天中午在路邊攤買午餐，一份白飯基本上是15披索，一道菜即使是蔬菜也要30披索起跳，魚類和肉類起碼也要50披索。她說，根據她自己計算，工人的午飯即使是自己在家裡做的，光算從市場購買的大米和蔬菜魚肉，按現時市面上的價格計算，加上水費和石油氣價格，每人一餐飯21披索左右是不可能的。

　　我們有聽聞不少最底層的草根家庭，一家五口每餐共吃一包方便麵和些許白米飯，若按這個標準計算，不要說是每個人，就算是全家五個人，每餐伙食費用甚至能夠低於21披索，但是根據這個標準不但不能說是不被認為是“食物匱乏”，甚至是極度營養不良。若按照這個標準，這種家庭即使每一位成員一日三餐均有飯可吃，惟每頓飯吃完後，卻仍然還是在挨餓，這跟三餐不繼根本絲毫沒有任何差別。

　　那位聲稱每人每日吃飯花費大約64披索就不算貧窮的經濟官員為何不自己嘗試一連整個星期這樣做，看看是什麼樣的感受？他們做相關調查的心態，應該是藉以瞭解底層民眾的一般實際生活狀況，看看要採取一些什麼有效措施，來改善他們的生活；然而，這些官員的心態，卻是只想讓人認為食物匱乏的菲民眾數量已經大幅下降，以顯示他們的“良好政績”。實際上，他們所重視的，只是表面上的統計數據，而不是真正改善人民的生活質量。

　　倘若不能改善草根民眾的困難處境，再好的統計數據也只不過是紙上談兵，根本無濟於事。有關政府官員必須知道，一餐飯21披索左右，並不能滿足個人的正常每天所需熱量，更不足以長時間維持個人的體力，他們應該設法去推行扶貧措施，以改善基層草根民眾的生活。

　　該名官員的言論，也反映了不少底層民眾每人每餐只有21披索可供吃飯，有的甚至連一毛錢都沒有，唯有三餐挨餓的實際情況。他們應該想出應對措施，來緩解這些草根民眾的燃眉之急。工人目前最迫切需要的是大幅加薪，然而，這對大多數都是中小微型企業的本地商家而言，在當前的不景氣之下，這樣做乃是百上加斤，他們根本是無能為力。

　　但是，工人的處境也不能長期置之不理，他們若是沒有充分的體力和營養，根本就無法從事體力勞動工作。有鑒於此，政府官員最起碼限度，應該盡最大努力，去控制物價，以及解決通貨膨脹問題。唯有從物價下手，才能兩全其美地同時滿足商家和工人。

　　8/20/24(二)