東南亞街頭小吃百強 菲佔9個

　　本報訊：炸春卷、炸鵪鶉、豆花等菲律濱街頭小吃入選了《品味圖集》(Taste Atlas)雜誌的“東南亞街頭小吃100強”

　　近日，《品味圖集》發佈了東南亞100大最佳街頭小吃榜單，其中9個來自菲律濱。

　　今年，菲律濱街頭小吃的最高評級是炸春卷(Lumpiang Shanghai)的第21名。

　　在菲律濱的慶祝活動和活動中，人們最喜歡的是一種油炸的菲律濱版中國春卷。

　　其他上榜的菲律濱街頭小吃還包括烤鬆餅(Bibingka，29)、炸鵪鶉(Kwek Kwek，58、炸香蕉(Maruya，60)、豆花(Taho，74)、便食米粉(Pancit Bihon，78)、烤雞腸(Isaw，86)、炸腺胃(Proben，88)和糯米糕(Espasol，92)。

　　與此同時，今年東南亞最受歡迎的街頭小吃是燒賣(Siomay)，這是一種印尼版的中國燒麥。

　　去年12月，菲式酸湯(Sinigang)也進入了《品味圖集》的全球100大最佳菜餚榜單，排名第97位。

　　與此同時，在去年的榜單中，奶蛋布丁(Leche Flan)在“世界上最好的蛋撻”中排名第三。