全球华媒代表走进滇红活态博物馆 亲睹百年制茶技艺与斗茶盛事
稿件来源:菲律賓商報
2026年04月28日 21:14

本报云南凤庆专电:4月28日,来自23个国家的近50位华文媒体代表,走进位于云南凤庆的滇红活态博物馆,实地探寻滇红茶的深厚文化底蕴,并现场观摩滇红茶与毛茶斗茶赛事,亲身感受凤庆滇红产业的传承成果与发展风貌。

馆内陈列历代制茶工具、不同时期的茶样标本、茶马古道相关遗存及茶文化文史资料,完整呈现从鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵到干燥的全流程制茶技艺。展陈内容不仅展现传统制茶工艺的匠心精髓,也记录了滇红产业从传统手作到现代化发展的蜕变历程。


与一般静态博物馆不同,滇红活态博物馆以活态传承为核心,通过实景还原传统制茶工坊、展示非遗制茶技艺流程,让百年滇红技艺变得可触可感。从老一辈茶人的匠心坚守,到一代代茶人对制茶工艺的钻研优化,再到滇红文化与地方民俗的深度融合,博物馆全方位展现了滇红独有的文化内涵,成为认识云南大叶种茶产业、传承中华茶文化的重要窗口。海外华文媒体代表逐一参观各展区,仔细研读文史资料、观看制茶技艺展陈,全面了解滇红深厚的历史根基与独特的文化价值。

走出博物馆,采风团一行来到斗茶赛现场,观看滇红茶与毛茶专场斗茶赛事。赛事秉持专业、公平原则,汇集各地优质茶品参赛,专业评审团队严格依照茶叶评审标准,从茶叶外形条索、茶汤色泽、香气质感、滋味口感、叶底状态等核心维度,对每一款参赛茶品进行专业品鉴与打分。

赛场之上,参赛滇红茶条索紧细肥硕、汤色红艳透亮、香气馥郁绵长;毛茶则条索完整、茶气清新、口感质朴醇厚。各类茶品各有特色,充分展现凤庆优质茶叶的上乘品质与当地精湛的制茶水平,也彰显了当地茶叶种植与制作环节的严苛标准与深厚功底。
此次参观与观摩活动,全面展现了滇红活态传承的文化魅力与地方茶产业的蓬勃发展态势,让海外华文媒体一行真切领略到云南滇红茶文化的深厚底蕴与独特韵味。


