CONRAD MANILA呈獻「2024年傳奇名廚系列」之「御宴盛筵」！ 細味星級名廚JEREME LEUNG為China Blue精心打造的皇家盛宴

　　本市訊：馬尼拉康萊德酒店Conrad Manila欣然宣佈備受期待的名廚Jereme Leung將於2024年8月22日至28日期間，在China Blue by Jereme Leung餐廳推出“2024年傳奇名廚系列 ─御宴盛筵”。Leung師傅為期一週的坐鎮，為美食愛好者提供品嚐獨特精致佳餚的珍貴機會。

　　Conrad Manila酒店總經理 Fabio Berto 表示：“作為他在菲律濱的家，我們每次都非常興奮地迎接名廚Jereme Leung及其非凡廚藝重返Conrad Manila酒店。他每年都會帶來耳目一新的獨特菜式，2024 年亦不例外。我誠邀大家與我們一同探索Leung師傅的’傳奇名廚系列——御宴盛筵’中所呈現的全新美食饗宴。”

　　Jereme Leung師傅是現代中菜的先驅，他巧妙地融合現代手法與傳統烹飪技藝，創作出新穎菜式，最終成為經典佳餚。他亦曾成功與多家知名酒店品牌合作，包括馬爾代夫康萊德浪厘島度假酒店(Conrad Maldives Rangali Island)，他於2014年在該酒店開設了“Ufaa by Jereme Leung”，以及Conrad Manila酒店的China Blue by Jereme Leung。

　　在Jereme Leung師傅坐鎮期間，他將再次以精心設計的套餐菜單，把China Blue的用餐體驗提升至全新境界。套餐價格為每位淨價6588披索，包括一系列特色菜式，例如蟹肉牛油果酥皮卷、醃制梅酒醉大蝦、以及慢火燉鱘魚筋，干海螺羊肚菌功夫湯。主菜選擇包括和青芥末和牛開心果配萵荀、燒烤黑鱈魚配火炬薑花醬和柚子，以及干貝燜鴛鴦米(歐爾紮米、西藏岩米)與薑味生蠔花膠。最後的甜蜜驚喜則是巧克力蛋椰子慕斯配芒果露，為這頓盛宴畫上完美句號。

　　除了令人難忘的用餐體驗外，食客還有機會與Leung師傅會面，並深入了解其烹飪靈感。

　　“傳奇名廚系列 ─御宴盛筵”獨家套餐菜單將於2024年8月22日至9月30日期間，每日午餐(上午11:00至下午2:30)和晚餐(下午6:00至晚上10:00)時段供應。這次備受期待的與名廚Jereme Leung的相聚，也得到我們官方航空公司贊助商菲律濱航空的大力支持。

　　如須查詢或訂位，請致電+632 8833 9999(固網電話)、+639176504043(手機)或發送電郵至MNLMB.FB@ConradHotels.com。欲了解更多資訊，請瀏覽China Blue by Jereme Leung官網https://eatdrinkhilton.com/china-blue-by-jereme-leung-conrad-manila/