菲獲最多豬肉菜餚世界紀錄
稿件来源:菲律賓商報
2024年03月02日 01:55
本報訊:計順市的豬肉節因展示最多的豬肉菜餚而被載入吉尼斯世界紀錄。
341道豬肉菜餚中,有28道因不符合標準而被取消資格。然而,獲得資格的313道豬肉菜餚已足以讓2024年豬肉節載入世界紀錄。
全國生豬養殖者聯合會主席切斯特。華倫。陳(音)表示:“我們正在見證歷史在我們眼前展開,我們的目標是推廣本地的菲律濱豬肉,為我們的生豬養殖戶與酒店、餐廳、小飯館和家庭式食店等商戶建立聯繫,並促進奎松市等包容性城市和菲律濱成為美食旅遊勝地。”
豬肉節的舉辦是為了支持受非洲豬瘟疫情影響的養豬產業。
農業部長劉禮表示,政府正在採取必要措施來減緩非洲豬瘟的傳播。
劉禮說:“研究與開發是我們策略的組成部分,與科研機構和產業專家的合作將推動非洲豬瘟管理和最終根除的創新解決方案的發展。”