陳淳淳:閩南文化在菲律賓的傳播與融合
稿件来源:菲律賓商報
2024年11月12日 23:29
閩南文化是福建省閩南地區特有的地域文化,其形成可追溯至唐宋時期,經歷了多次民族遷徙和文化融合的過程。作為中國東南沿海地區的重要文化遺產,閩南文化承載著豐富的歷史信息和獨特的地域特色,自古以來,閩南地區就是中國對外開放的前沿,其文化在與外來文化的互動中不斷演化與發展,閩南地區也因其得天獨厚的地理位置,成為海上絲綢之路的重要起點之一,自唐宋時期起,泉州刺桐港的繁榮使得閩南文化得以通過海上絲綢之路傳播到東南亞、南亞乃至遠至非洲和歐洲的國家和地區。陶瓷、絲綢、茶葉等商品貿易的同時,也帶動了宗教、藝術、語言等文化元素的交流。在全球化的今天,閩南文化的傳播更是呈現出新的發展態勢和文化特色,對海外華人社區乃至全球多元文化的發展產生了深遠影響。
在東南亞的文化版圖中,菲律賓是閩南文化綻放光彩的重要舞台。閩南人漂洋過海來到菲律賓,也將閩南文化帶到這個千島之國,菲律賓的華人華僑大多來自福建閩南地區,他們帶著家鄉的語言、習俗和傳統民俗來到這片土地,對於菲律賓華人華僑而言,閩南文化的傳承不僅僅是對傳統文化的弘揚,更是一種文化身份的構建和自我認同的表達。閩南語,這一獨特的語言是閩南文化的重要載體,在菲律賓,閩南語是華人華僑之間溝通的橋樑,它帶著家鄉的氣息,將不同地域來的閩南人緊密相連,在語言的交流中,一些閩南語詞彙也融入到菲律賓語言的環境中,成為語言融合的特殊印記,閩南語對菲律賓本土語言也產生了一定的影響,菲律賓國本土語言中的一些話語中吸收了不少閩南語的詞彙,比如菲語中對“豆腐、白菜、春餅”等食品的叫法,是沿用閩南語的叫法,菲律賓華人華僑的日常語言融合了閩南語語菲語的一些與日常生活、商業交易、食物等相關的詞彙,反映了閩南文化在菲律賓社會的滲透和融合,也見證了閩南文化跨越海洋落地菲律賓的生命力與影響力。
在菲律賓的閩南人通過建立社團組織、舉辦節日慶典、開設中文學校等方式,積極傳承和弘揚閩南文化,例如,春節、中秋、端午等傳統節日的慶祝活動不僅增強了華人社區成員之間的凝聚力,也讓當地社會有機會接觸和瞭解閩南文化;菲律賓華人華僑通過經營中式餐館、華人超市等業態,將閩南的飲食文化和日常生活方式展示給菲律賓民眾。在飲食方面,許多菲律賓華人家庭會在重要的節日或家庭聚會時準備豐盛的中式美食,這不僅是一種飲食享受,更是對中華傳統飲食文化的傳承和弘揚。在長期的生活過程中,菲律賓華人華僑的飲食文化也受到了當地飲食文化的影響,形成了一些具有特色的飲食融合。例如,將閩南地區的烹飪方法與菲律賓當地的食材相結合,創造出了一些新的菜餚,如菲律賓式的炒米粉、滷麵、烤乳豬、年糕、春餅等,這些美食既具有中式菜餚的口味,又融入了當地的特色,這種富有特色的飲食文化融合,成為了菲律賓華人華僑飲食文化的組成部分。
閩南民俗是一幅五彩斑斕的畫卷,無論是熱鬧非凡的春節巡遊踩街,還是寓意團圓的中秋博餅活動,以及端午節賽龍舟的爭先奪冠,這些民俗活動蘊含著閩南人對天地的敬畏、對美好生活的嚮往和愛拼敢贏的精神。當閩南人踏上前往菲律賓的征程時,這些閩南民俗風情也如同璀璨的星光,在菲律賓的土地上閃耀。在商貿活動中,閩南的商貿文化和拚搏精神大放異彩,“愛拼才會贏” 的信念激勵著菲律賓華人華僑積極開拓商貿版圖,涉及眾多領域。家族和宗親觀念構建起緊密的商貿經濟網絡,在促進經濟發展的同時,也使閩南商貿文化在菲律賓社會中更具影響力。閩南文化中愛拼敢贏的商貿精神深刻影響著菲律賓華人華僑的經濟活動,愛拼敢贏的這種勇於拚搏、敢於冒險的特質在菲律賓華人華僑的商貿發展中展現得淋漓盡致。
從紅磚古厝的建築藝術中,我們能看到閩南人對生活的熱愛和對家族傳承的重視,燕尾脊高高揚起,似在訴說著先輩們的輝煌與夢想,這些建築承載的文化符號,隨著閩南人漂洋過海的腳步,在異國他鄉成為他們心中永恆的鄉愁寄托。閩南文化在菲律賓的傳播與融合,不僅豐富了菲律賓華人華僑的精神世界,更成為中菲文化交流中濃墨重彩的一筆,為多元文化的和諧共生展現出共融之美。
2024年11月10日